我们的心愿 通过绿色食品的推广，把企业理念传播到全世界，让天地间充满绿意，生机盎然。
自然环保、庄严国土
绿色代表着生机与活力。通过生产、销售绿色食品--素食，倡导一种健康、自然的饮食生活方式，使人类身体健康，动物快乐生存，绿色世界，庄严国土。
心灵环保、利于有情
素者清静朴实之意。君子素位而行，尽到自己的本份和责任。通过发扬素食文化，素其食而后素其心，净化人类心灵。以诚敬感恩之心，回报社会、众生和平共处，安乐繁荣。
素王食品有限公司是一家集高科技绿色食品的研制、生产为一体的大型科工贸外向型企业。以其雄厚的科研和经济实力，素王正致力于国际、国内市场的开拓，立志于成为世界最大的素食品生产商，至今，素王已在美国、日本、德国、澳大利亚、新西兰等国家成立分公司及销售网点，并在台湾，香港等东南亚地区推广绿色健康食品。在国内，素王积极弘扬中华美食新概念，因现代人生活水平和生活质量的需求，推出“素食专家”绿色健康食品系列，为2001年北京申办2008年奥运会摇旗呐喊。在北京、上海、广州、深圳等地成立了以健康美食为索求得“香积世界”素菜馆，为消费者体提供“价值、物美、快速”的饮食业服务，倡导健康、文明的饮食文化。素王，正以其专业的绿色食品科技为新奥运、新千年研制并提供健康、美味的绿色食品。素王，为您树立健康饮食高指标。
素王食品有限公司位于深圳市龙华镇，成立于1999年12月，是一家国际性大型素食生产商、经销商、出口商。公司占地10000平方米，拥有一幢现代化的标准厂房，引进台湾素食品的生产技术和设备，拥有先进的化验仪器和一批专业技术人才。基于公司不断开展技术之优势，并结合中华美食精华及传统烹饪技术，生产出大豆蛋白高纤系列、魔芋系列、香菇系列、素食调味品系列和素食调理品系列食品。产品种类繁多，口味独特，适合素食人士、宗教信徒及所有关注身体健康的人们。
香积世界
香积世界（深圳）素食集团
董事长：黄明泰 先生
香积世界的大厨是来自台湾、有着30多年的厨龄的烹饪专家训、李师傅及专事电视教学的林老师，由他们精心制作的“香积卷”、“酱爆野山菌”、“糖醋鸡卷”、“包心脆卷”、“萝卜糕”等菜式，香浓开胃、口味独特。香积世界华强分店500多平方米的宽敞大厅，精心设计、豪华的装修，加上台湾的素食的风味 ,更是别具一格。
为使素食更加丰富和普及，香积世界在“后院”一大型加工厂，从选料、制作、发送配料到完成完全实现程序化。所生产的素食首先供应给香积世界华强
分店。使香积世界华强分店的菜式不仅多样化，不但满足各种素食者的口味，还保证了素食者的营养需求。对各种素食菜式香积世界都将保证其选料上乘，精工制作，名师主理。
素食的益处
据一个权威的研究机构指出：素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生，养颜美容，并且安定情绪。从健康的角度来讲，素食在养生方面实在益处多多。
第一：因植物食品中不含有对心血管构成威胁的有害物质，因此素食可减少血管疾病的发生。
第二：植物性饮食，包括：全壳类、豆类、蔬菜及水果，有保护人体降低罹患癌症机会的作用。
第三：素食可减轻肾脏负荷，对肾功能不健全的肾脏病患者来讲，能起到让肾脏“休息”的作用；
第四：素食对预防骨质疏松症亦有好处。众所周知，维生素C有利于钙质的吸收。很多植物食品如“绿色蔬菜，西红柿和某些瓜果等”含维生C丰富。 第五：许多研究显示健康的素食能减少罹患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性退化性疾病。
香积原料
大豆蛋白
大豆蛋白又称“生命蛋白”,是天然的高分子有机化合物。它含有多种人体必需的氨基酸。所以在保健食品中，它是一种理想的功能性营养强化剂。大豆蛋白的主要药理作用有：
1、降血脂、降胆固醇作用（降低血液中血脂、胆固醇的浓度）。目前，由于高血脂、高胆固醇所引起的血管硬化，继而引发的心脑疾病的患者不断增多，这主要是摄入动物脂肪与动物蛋白过多造成的，因为动物脂肪与动物蛋白不易消化，积聚在体内堵塞动脉血管。而大豆分离蛋白是完全植物性蛋白，且不含胆固醇，可大大降低血脂含量和三醇甘油油脂的含量。
2、预防肥胖症和减肥的功效。随着生活水平的提高，肥胖症患者也不断增多，常规减肥方法是节食和增加运动量，而这二者又相矛盾。大豆分离蛋白为完全蛋白质，几乎不含碳化合物和脂肪，热量低且具有饱腹感，可说是减肥的圣品。
蒟蒻（又称魔芋）
学名Amorphophamlus konjac.其主要成份为葡萄甘露聚糖，属于可溶性多糖类。在营养学上，是一种理想的可溶性膳食纤维。热量极低。膳食纤维在防治疾病方面有4大功效：
1、食物纤维肠胃吸收水分膨胀，体积增加，增强饱腹感，可溶性纤维形成了胶态，延缓了葡萄糖和脂肪的吸收。逐渐使血糖和血脂水平下降。从而防治高血糖、高血脂类疾病的发生。
2、食物纤维能吸附和中和致癌物及有毒物，再把吸附的重金属及放射性同位素一并从体内排出。
3、纤维在肠内酵解，导致肠内“PH”值下降，影响厌氧菌群代谢活动，成为抗肿瘤发生的因子来源。
4、食物纤维能促进胆固醇转化为胆酸，减少胆酸通过肝再循环，从而降低胆固醇。
另由魔芋中提炼出一种“HA”的成份，现在是国际医学研究的热门话题。此成份有防止人体衰老的功效。
香菇--中华料理的全方位健康食品
香菇学名：Lentinus edodes,属担子菌纲，伞菌科、香菇属。自古以来就有“素中之肉”、“山珍之王”美称。主要成份：香菇多糖、香菇素、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质及少量脂肪等营养成份。具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的效果。是一种高蛋白、低脂肪的天然绿色食品。我国古代医书记载：香菇能益胃气，入肝经，祛瘟毒，具有降低胆固醇和预防肝硬化的功效。明代李时珍在《本草纲目》中指出：香菇乃食物中的佳品，味甘性平，具有“大益胃气”、“托痘疹外出”之功。故在我国民间，常用香菇清热解毒、降低血压及辅助治疗小儿天花，麻疹等疾病。
最近，日本一项新科学研究报告证明，香菇多糖是目前最强的免疫剂和调节剂之一，具有显着的抗癌活性。东京大学一个研究小组还证实，从香菇中提取的水溶性木质素，有刺激巨噬细胞的功能，可使血液中骨髓细胞增殖，对病毒的繁衍有较强的抑制作用。
